Novemberkulden er over os, men måske kan I komme lidt i julestemning med historien om vores første vinterøl, Stjernebryg. Selvom den er en gammel kending, har den udviklet sig siden den spæde begyndelse. Da Herslev Bryghus startede i 2004 var Stjernebryg vores første årstidsøl. Den var ment som juleøl, men arbejdet med den trak ud, […]
Historien om vores Stjernebryg
