TAP ROOM & CAFÈ
– 12 haner med dugfrisk fadøl!
Slå dig ned ved langbordene med en iskold fadøl og en økologisk, hjemmelavet frokost.
Vi har masser af plads! Både i vores rustikke øl-lade med højt til loftet, og på vores gårdsplads med udsigt til skøn natur, samt i vores lune hule i hovedbygningen, med bryggeriet og duften af malt fra næste rum.
Åbent: onsdag–søndag kl. 12–18
BOOK BORD
– Vi har god plads på landet
Ved du, at vi har 70 indendørs pladser i vores øl-lade. Og 30 pladser mere på vores øl-lager i weekenden. Så regn er ingen undskyldning for godt øl, dejlig spise og landlig hygge.
Vi har kort sagt masser af plads på landet, men hvis I er et større selskab (over 10 personer), kan I vælge at booke bord her.
DET SKER
Rundvisning, øl-smagning, fællesmiddag & koncerter
Skal du opleve hyggen på Herslev Bryghus? Så hold øje med vores events. Vi holder både rundvisninger, smagninger, koncertarrangementer og øl-yoga. Så kom på landet og få en oplevelse, med hjemmelavet øko-mad og frisktappede øl, direkte fra kilden
LOKALT ØKO MAD PÅ MENUEN
– Fra områdets ildsjæle
Vores køkken er baseret på økologiske og lokale varer i sæson. Ingredienserne kommer fra vores egen gård eller samarbejdspartnere på egnen, som også bruger hinandens restprodukter i et cirkulært fællesskab.
Vi er meget stolte af vores leverandører.
Vi får øko gris fra Birthesminde, mel og korn fra Østeragergård fra de omkringliggende marker, chokolade fra Friis-Holm, kaffe fra Just Coffee, grønt fra Stensbølgård, fermenterede godt fra Kattinge Kraut.
PRAKTISK INFO
– Sommeren 2021 på Herslev Bryghus
Åbningstider: Lagersalg & servering i Tap Room & Café har åbent onsdag-søndag kl. 12-18
Adresse: Kattingevej 16, Herslev, 4000 Roskilde
Parkering: Mellem øllageret og chokoladefabrikken.
Betaling: betalingskort, mobilepay og kontant
Book Bord: Skriv en mail til mdj@herslevbryghus.dk
Covid-restriktioner: Vi har plads til 70 gæster i Tap Room & Café.
Udendørs kan du spise og drikke uden coronapas.
Indendørs SKAL du kunne fremvise et gyldigt coronapas.
© Herslev Bryghus – Gårdbutik og Gårdbryggeri
