Asparges Hvedeøl

Den aromatiske syre fra asparges med vores hvedeøls blødhed.

Vi har sat den aromatiske syre fra asparges sammen med vores Hvedeøls blødhed. Det er en øl skabt til maj måneds stemninger: solen står tidligere op, man får lyst til at åbne vinduet og spise nye kartofler og rejemadder. Og asparges! Vores aspargesøl er helt klart en øl, der hører sammen med mad. Faktisk klæder den al den mad, som man ville spise asparges til; det friske, fine og frugtige.

Brygget med asparges fra Søren Wiuffs Brogård ved lammefjorden.