Yderligere information
Alkoholprocent | 11 % |
---|---|
Størrelse | 33 cl |
OG | 21,5 % P |
FG | 2 % P AE |
Der står et gammelt krægeblommetræ foran vores bryggeri. Over flere år har træets frugter fået lov at fermentere med vores vildgærede hø-øl på portvin- og whiskytønder. Den første tønde blev brygget i 2015, de to næste i 2018. Senere blev krægerne tilsat og har fortsat vildgæringen på fadene.
Første fad har klare whisky-noter. Andet fad har udviklet brettanomyces, og tredje fad har en federe frugtighed i smagen. Vores blend af de 3 fade har skabt en orange og dybt vinøs smagsoplevelse med fuldmoden blomme i aromaen og klare tanniner i eftersmagen
Alkoholprocent | 11 % |
---|---|
Størrelse | 33 cl |
OG | 21,5 % P |
FG | 2 % P AE |
95 kr.
Tlf. 46 40 18 07
Copyright © 2023 Herslev Bryghus ApS