Økologisk specialøl til din far. Gourmet øl i særklasse.

🍻 Fri fragt ved køb over 500 kr!  🍻

Fars kasse

Vi har sammensat 9 forskellige øl til dig der kan lide lidt af hver. Der er både stærke, bitre, søde og friske øl… en øl til hver en smag.

Indeholder

  • Pilsner (50 cl)
  • Wiener (50 cl)
  • Porter (50 cl)
  • IPA (50 cl)
  • Double IPA (50 cl)
  • Hvedeøl (50 cl)
  • Kastanje Brown Ale (50 cl)
  • Pale ale (50 cl)
  • Mørk (50 cl)

Beskrivelse

Kom godt rundt i sortimentet

På Herslev Bryghus brygger vi mange forskellige typer af øl. Fars kasse er en blid introduktion til bredden af vores sortiment, så din far både kan smage en god øko-pilsner, men også stifte bekendtskab med en choko-øl som Mørk – alt sammen til en overkommelig pris. Vælger du levering af øl-gaven hjemme hos din far, bliver han nok ekstra overrasket.

Lidt mere om øllene

Pilsner: Din far har helt sikkert drukket en pilsner eller to i sin tid – nu er det tid til den tredje: Vores klassiker af en økologisk pilsner. Vores pilsner er klar i både udseende og smag. En pilsner skal være lige til at skylle ned, men samtidig hente masser af smag fra både humlebitterheden og maltfylden. Smagen skal nemlig ikke kun være humlet. Maltfylden tilfører balance, selv når der kommer kraft på humlen.

Hvedeøl: Vores Økologiske Hvedeøl er en storfavorit til det danske kolde bord. Men den er dælme også god til lys fisk og grønne salater. Brygget efter traditionel sydtysk metode, hvor den særlige karakteristiske gærsmag og den cremede følelse i munden er tydelig.

Wiener Klassik:  Om far er til Mozart eller Netflix, så er dette en øl til det hele; fyraften, fest og fredelighed. Den er brygget efter udødelige Vienna Lager-foreskrifter:
Undergæret øl på en base af wienermalt, understøttet med münchenermalt og karamel malte. Det gør smagen sødere, mere ristet og maltet, og farvemæssigt mørkere end vores pilsner. Bitterhumlen Perle giver en ren og afrundet bitterhed, med en sødlig blomstret, let krydret finish.

Porter: Den dybe, mørke portersmag er perfekt til modne oste eller søde chokoladedesserter. Du kan også fortælle din far, at han med fordel kan tilsætte et seriøst skvæt porter, når han braiserer vinterretter som Osso buco eller lignende. Herslevs øko-porter er afrundet med en frugtig bitterhed. Øllets sorte farve kommer fra vores egen ristede bygmalt.

Mørk: Et af de stærkeste bryg fra Herslevs ølbønder. Chokoladeøllen Mørk, brygget med den prisvindende chokolademand Mikkel FriisHolm. En fløjlsblød stout brygget med økologisk kakaonibs fra FriisHolm. Sort øl & tæt, mahognifarvet skum. Afrundet bitterhed fra Citra-humle og O’Payo kakaobønner. Det må være fars ultimative dessert.

IPA: Vores økologiske IPA er en af vores bestsellers – en regulær klassiker i sortimentet, hvor nuancerne i humlerne spiller hovedrollen: En frisk duft af citrus, frugt og blomster, der får modspil af fyldig malt. Skarp bitterhed, frisk og fyldig – proppet med økologiske humlesorter.

Double IPA: IPAs storebror: Double IPA er dobbelt op på det hele: humle, malt og alkohol. Du vil elske den, hvis du er til en fyldig krop, hvor humlen fået et vrid opad på volumenknappen. Med de aromatiske humler Cascade og Simcoe får øllen en markant citrus-agtig bitterhed, der afrundes af maltens dybder. Vi har gennemtestet vores sortiment for den mest optimale øl, man kan drikke til en chili con carne – vores Økologiske Double IPA vandt enstemmigt. Øllen er generelt god til retter med smæk på krydderierne.

Pale Ale:En hoppy hazy session. Hvidt skum på grøn bund. Duft og smag af tropiske frugter. Humlet med Citra, Sabro og Azacca. En økologisk humle-bombe.

Kastanje Brown Ale: Lige i smørhullet mellem de rige mørke øltyper og de læskende lagers ligger Brown Ale, den klassiske og let-drikkelige favorit, med farve som efterårets kastanjer. Og i Herslevs ånd, har vi selvfølgelig forfinet balancen med økologiske afgrøder, og brugt lige netop kastanjer i vores version.

 

295 DKK

Forslag til dig

  • Den ultimative smagekasse

    400 DKK
  • Økologisk Wheat Wine 2020

    75 DKK
  • Rye Wine 2020

    75 DKK

Relaterede Varer

  • Alkoholfri

    Den Alkoholfri Kasse

    180 DKK
  • 12 mørke

    350 DKK
  • 8 syrlige

    350 DKK
  • Den ultimative smagekasse

    400 DKK

Nyheder

  • Nyhed

    Ølbondens Sommerkasse

    295 DKK
  • Øl yoga 25 september

    225 DKK
  • Herslev Bryghus: Oktoberfest

    550 DKK
  • Hver måned

    Fællesspisning på bryghuset

    From 150 DKK
    Tilføj til kurv

Kom godt rundt i sortimentet

På Herslev Bryghus brygger vi mange forskellige typer af øl. Fars kasse er en blid introduktion til bredden af vores sortiment, så din far både kan smage en god øko-pilsner, men også stifte bekendtskab med en choko-øl som Mørk – alt sammen til en overkommelig pris. Vælger du levering af øl-gaven hjemme hos din far, bliver han nok ekstra overrasket.

Lidt mere om øllene

Pilsner: Din far har helt sikkert drukket en pilsner eller to i sin tid – nu er det tid til den tredje: Vores klassiker af en økologisk pilsner. Vores pilsner er klar i både udseende og smag. En pilsner skal være lige til at skylle ned, men samtidig hente masser af smag fra både humlebitterheden og maltfylden. Smagen skal nemlig ikke kun være humlet. Maltfylden tilfører balance, selv når der kommer kraft på humlen.

Hvedeøl: Vores Økologiske Hvedeøl er en storfavorit til det danske kolde bord. Men den er dælme også god til lys fisk og grønne salater. Brygget efter traditionel sydtysk metode, hvor den særlige karakteristiske gærsmag og den cremede følelse i munden er tydelig.

Wiener Klassik:  Om far er til Mozart eller Netflix, så er dette en øl til det hele; fyraften, fest og fredelighed. Den er brygget efter udødelige Vienna Lager-foreskrifter:
Undergæret øl på en base af wienermalt, understøttet med münchenermalt og karamel malte. Det gør smagen sødere, mere ristet og maltet, og farvemæssigt mørkere end vores pilsner. Bitterhumlen Perle giver en ren og afrundet bitterhed, med en sødlig blomstret, let krydret finish.

Porter: Den dybe, mørke portersmag er perfekt til modne oste eller søde chokoladedesserter. Du kan også fortælle din far, at han med fordel kan tilsætte et seriøst skvæt porter, når han braiserer vinterretter som Osso buco eller lignende. Herslevs øko-porter er afrundet med en frugtig bitterhed. Øllets sorte farve kommer fra vores egen ristede bygmalt.

Mørk: Et af de stærkeste bryg fra Herslevs ølbønder. Chokoladeøllen Mørk, brygget med den prisvindende chokolademand Mikkel FriisHolm. En fløjlsblød stout brygget med økologisk kakaonibs fra FriisHolm. Sort øl & tæt, mahognifarvet skum. Afrundet bitterhed fra Citra-humle og O’Payo kakaobønner. Det må være fars ultimative dessert.

IPA: Vores økologiske IPA er en af vores bestsellers – en regulær klassiker i sortimentet, hvor nuancerne i humlerne spiller hovedrollen: En frisk duft af citrus, frugt og blomster, der får modspil af fyldig malt. Skarp bitterhed, frisk og fyldig – proppet med økologiske humlesorter.

Double IPA: IPAs storebror: Double IPA er dobbelt op på det hele: humle, malt og alkohol. Du vil elske den, hvis du er til en fyldig krop, hvor humlen fået et vrid opad på volumenknappen. Med de aromatiske humler Cascade og Simcoe får øllen en markant citrus-agtig bitterhed, der afrundes af maltens dybder. Vi har gennemtestet vores sortiment for den mest optimale øl, man kan drikke til en chili con carne – vores Økologiske Double IPA vandt enstemmigt. Øllen er generelt god til retter med smæk på krydderierne.

Pale Ale:En hoppy hazy session. Hvidt skum på grøn bund. Duft og smag af tropiske frugter. Humlet med Citra, Sabro og Azacca. En økologisk humle-bombe.

Kastanje Brown Ale: Lige i smørhullet mellem de rige mørke øltyper og de læskende lagers ligger Brown Ale, den klassiske og let-drikkelige favorit, med farve som efterårets kastanjer. Og i Herslevs ånd, har vi selvfølgelig forfinet balancen med økologiske afgrøder, og brugt lige netop kastanjer i vores version.