Boblende Saison-øl, med let humle og syre.
Vores økologiske Høst er inspireret af den nordfranske øltype, Saison. Det er let humlet øl med en frisk syrlighed og imødekommende krydret smag. Saison betyder årstid på fransk, og en klassisk Saison er krydret, boblende og frugtig, ligesom som vores. Traditionelt blev Saison brygget om vinteren af de franske bønder, så de havde noget at drikke, når de gik i marken om sommeren.