Fri fragt ved køb over 500 kr!
Fri fragt ved køb over 500 kr!
Økologisk Juleøl
Appelsinkrydret Red Ale – perfekt til julebordet.
Herlevs Bryghus’ ravfarvede Juleøl har en fin balance mellem sødme, bitterhed og maltsmag. Vi har brygget den med bygmalt og hvedemalt og krydret med økologiske appelsiner og koriander. Den mørke øl har en frisk duft – og er karakterfuld og let drikkelig.
Økologisk Juleøl -håndværk og tradition
Vores Juleøl er nem at drikke og let at sætte sammen med mad. Vi har bevidst holdt igen med sødmen og de søde julekrydderier som kanel, kardemomme og stjerneanis, så vi i stedet får friskheden fra appelsiner og koriander. Det giver en øl, som kan rense paletten og gå godt i spænd med den fede og søde julemad. Den er mere humlet i smagen end de fleste andre juleøl – netop for at skære igennem både and, gris og gås.
Vores økologiske juleøl er håndbrygget og indgår i vores sæsonserie, hvor vejret og afgrøderne er med til at sætte retningen for hvert bryg og danne den smag, som vi skaber i samspil med landskabet omkring os. Vores økologiske juleøl er dog inspireret og sparsomt krydret med krydderier, fra andre verdensdele, som vi kender fra julebordet; den er mørkere og kraftigere end årets andre øl og er kendetegnet ved sødme og varme. Det er det, som kendetegner både dansk juleøl og dem fra Tyskland, Belgien, Frankrig og England.
| Alkoholprocent | 6% |
|---|---|
| Størrelse | 50 cl |
| IBU | 25 |
| Indbrygningsprocent | 14,75 % plato |
38 DKK
Økologisk Juleøl -håndværk og tradition
Vores Juleøl er nem at drikke og let at sætte sammen med mad. Vi har bevidst holdt igen med sødmen og de søde julekrydderier som kanel, kardemomme og stjerneanis, så vi i stedet får friskheden fra appelsiner og koriander. Det giver en øl, som kan rense paletten og gå godt i spænd med den fede og søde julemad. Den er mere humlet i smagen end de fleste andre juleøl – netop for at skære igennem både and, gris og gås.
Vores økologiske juleøl er håndbrygget og indgår i vores sæsonserie, hvor vejret og afgrøderne er med til at sætte retningen for hvert bryg og danne den smag, som vi skaber i samspil med landskabet omkring os. Vores økologiske juleøl er dog inspireret og sparsomt krydret med krydderier, fra andre verdensdele, som vi kender fra julebordet; den er mørkere og kraftigere end årets andre øl og er kendetegnet ved sødme og varme. Det er det, som kendetegner både dansk juleøl og dem fra Tyskland, Belgien, Frankrig og England.
Skriv dig op til nyhedsbrevet og følg med i vores rejse her på bryghuset.
Tap Room & Café:
fredag til søndag: kl. 12 – 17
Lagersalg & Gårdbutik:
fredag – søndag: kl. 12 – 17
Der er gode gratis parkeringsmuligheder, lige foran vores Lagersalg.
Bus 207 (retning mod Osted) går fra Roskilde Station hele ugen. Stoppet 'Herslev Kirke' er 2 minutters gang fra Herslev Bryghus!
Den nærmeste station er Lejre Station. ca. 9 km fra bryghuset. Herfra går bus 207, som går lige til døren. Stoppestedet hedder ‘Herslev Kirke’.
Cykelturen fra Roskilde St. er på ca. 10 km og går igennem natursmukt område. Landsbyen Herslev, med turen ned til Herslev Strand er en smuk udflugt i sig selv, men der er mange flere udflugtsmål i nærhede. Besøg VisitFjordlandets guide
