Fri fragt ved køb over 500 kr!
Fri fragt ved køb over 500 kr!
There’s a damson plum tree in front of the brewery and over the years we’ve picked the fruits and let them ferment with our hay beer in port and whisky barrels. The first barrel was filled in 2015, then we filled two more in 2018. Later, we added the damson plums and the wild-fermentation in the barrels continued and developed. The first batch has clear notes of whisky, the second has developed brettanomyces and the third has a rich fruitiness.
Our blend of the 3 barrels is an orange and deeply vinous experience with an aroma of ripe plums and clear tannins in the aftertaste. Serve at 8-10 °C and allow it a few minutes in the glass before drinking. Perfect with creamy fish dishes or oyster.
Brewed 100% with Herslev’s nature
| Alkoholprocent | 11 % |
|---|---|
| Størrelse | 33 cl |
| OG | 22.5 % P |
| FG | 4 % P AE |
95 DKK
Skriv dig op til nyhedsbrevet og følg med i vores rejse her på bryghuset.
Tap Room & Café:
fredag til søndag: kl. 12 – 17
Lagersalg & Gårdbutik:
fredag – søndag: kl. 12 – 17
Der er gode gratis parkeringsmuligheder, lige foran vores Lagersalg.
Bus 207 (retning mod Osted) går fra Roskilde Station hele ugen. Stoppet 'Herslev Kirke' er 2 minutters gang fra Herslev Bryghus!
Den nærmeste station er Lejre Station. ca. 9 km fra bryghuset. Herfra går bus 207, som går lige til døren. Stoppestedet hedder ‘Herslev Kirke’.
Cykelturen fra Roskilde St. er på ca. 10 km og går igennem natursmukt område. Landsbyen Herslev, med turen ned til Herslev Strand er en smuk udflugt i sig selv, men der er mange flere udflugtsmål i nærhede. Besøg VisitFjordlandets guide
