Lyst til at servere noget nyt og spændende for dine gæster?
Mark er smagen af vores landskab, brygget 100% på råvarerne fra Herslevs marker og haver. En serie af økologiske Sour Beers med den syrlige vildskab, man kender fra naturvin. Rygraden i smagen kommer fra spontangærede høkulturer og den dybe bygmalt, helt uden humlens bitterhed. Frisk, vild og vinøs, som du aldrig har prøvet øl før.