Vores syrlige øl, brygget på spontangæret hø fra Herslevs marker, er nogle af vores kronjuveler i samlingen. Den helt specielle lethed og natursyre fra det spontangærede hø er både karakteristisk for Herslevs terroir, men har samtidig mange forskellige udtryksformer. Fra de læskende Brus (uden alkohol) til den dybt vinøse Wild Fermented Damson Plum, har vi i denne kasse samlet Herslevs høfyldte, spontangærede oplevelser i al sin syrlige herlighed.
Kassen indeholder:
1 x Brus Ingefær 33 cl.
1 x Brus æble 33 cl
2 x Mark æble 50 cl
2 x Mark Kirsebær 50 cl
1 x Mark Hø 50 cl
1 x Wild Fermented Damson Plum: Blend of 3 barrels 33 cl
