Vintage Hø Brettanomyces

Vild syrlighed og brettanomyces i denne vinøse øl

Vores tidligste batch af spontangæret hø-øl brygget i 2014 og lagret med brettanomyces på rødvinsfade i 12 måneder. Den vilde syre balanceres af tørhed fra naturlig brettanomyces og afsluttes blidt med tanniner bagerst i ganen. Øllen har den rette natursyre til at skære igennem for eksempel fed fisk eller bouillabaisse og bringe kontrasterne i spil. 

Yderligere information

Alkoholprocent

7,3 %

Størrelse

33 cl

OG

15 % P

FG

1,5 % P AE

65,00 DKK

  • Fri fragt til pakkeshop ved køb over 500 kr.
  • Leveringstid 3-5 hverdage
  • Pakket og sendt fra Herslev Bryghus
  • Brygget på lokale råvarer siden 2004

Herslev anbefaler...