
Kastanje Brown Ale fustage
1.025,00 kr
Lige i smørhullet mellem de rige mørke øltyper og de læskende lagers ligger Brown Ale, den klassiske og let-drikkelige favorit, med farve som efterårets kastanjer. Og i Herslevs ånd, har vi selvfølgelig forfinet balancen med økologiske afgrøder, og brugt lige netop kastanjer i vores version.
Rund og fyldig med cremet skum – og en rigtig mad-øl. Det gode ved vores Brown Ale er nemlig, at den passer til stort set al mad. Men især efterårets mørke og intense kødretter er oplagt at parre med den fyldige maltkarakter: braiseret okseskank eller helstegt krondyrryg med enebær og saltbagte rødbeder og løg.
Prisen for fustagen (20 liter) er 1025 kr + 500 kr i pant.
Ingredienser: Økologisk BYG, økologisk HVEDE, økologisk kastanjemel, økologisk hulme og gær. |
Energi - 204 kj / 49 kcal pr. 100 ml |