Firma events på Herslev Bryghus

Menu

Sæsonerne præger, lokale råvarer prioriteres, smagen er ærlig, grøntsagerne i højsædet, kød bruges med omtanke, økologi og bæredygtighed tænkes ind i alt, kokkene er fulde af kærlighed  

– OG så er der gode øl til!  
 
Vi får bl.a. grisekød fra Birthesminde, mel, knækbrød og oksekød fra Østeragergård, chokolade fra Friis-Holm, nordisk og bæredygtig fisk fra Fangst og grønt fra Stensbølgård samt andre lækre varer fra en række passionerede leverandører.

Ugens suppe (ons-søn)

Ugens ret (fre-søn)

Vælg mellem 11 forskellige øl

 

Hver uge sætter vi ugens frisktappede øl på hanerne. Afhægning af produktion skiftes 1-4 haner 

Hvis I ønsker at smage forskellige øl kan I altid vælge vores “Den lille ølsmager” med 4 forskellige øl til 100 kr. I vælger selv hvilke øl. 

 

Spørg vores personale om udvalget af øl og spor jer frem til jeres egen favorit.