"Øl & Mad" er bryghusets spisested og
ikke mindst ØLBAR - tæt på Roskilde og alligevel midt i Fjordlandets
enestående natur. 

Sæsonerne præger menukortet, lokale råvarer prioriteres, smagen er ærlig, grøntsagerne i højsædet, kød bruges med omtanke, økologi og bæredygtighed tænkes ind i alt, kokkene er fulde af kærlighed.  

- OG så er der frisk fadøl fra 16 haner!

Husk at booke bord! Køkkenet lukker kl hhv 15 (tor og søn) og 16 (fre og lør).

Åbningstider fra maj:

• torsdag 11-16
• fredag og lørdag: 11-18
• søndag: 11-16
• hver første fredag i måneden: til kl. 21.00

Sæsonerne præger menukortet, lokale råvarer prioriteres, smagen er ærlig, grøntsagerne i højsædet, kød bruges med omtanke, økologi og bæredygtighed tænkes ind i alt, kokkene er fulde af kærlighed.  

– OG så er der frisk fadøl fra 16 haner!

Vores serveringspersonale står klar til at guide dig gennem menukortet og de mange øl.

Velkommen til Øl & Mad

Husk at booke bord. Køkkenet lukker en time før lukketid.