Vil du være med til at sikre, at vores øl ikke kun brygges med omhu, men også tappes perfekt?

Herslev Bryghus søger en engageret Teknisk Ansvarlig til at drive og udvikle vores tappekolonne og tappeproces.

Om stillingen

Som teknisk ansvarlig for tapningen bliver du nøglepersonen i vores produktion, der sikrer, at vores øl når ud til kunderne i høj kvalitet og med høj driftsstabilitet. Du vil stå for den daglige drift og vedligeholdelse af vores tappekolonne, samtidig med at du bringer dine håndværkerkompetencer i spil til løbende forbedringer og tekniske opgaver i bryggeriet.

Du vil have et tæt samarbejde med bryggerteamet og referere direkte til produktionsansvarlig.

Dine ansvarsområder

• Drift, overvågning og optimering af tappekolonnen
• Kvalitetssikring af tapning, emballering og færdigvarer
• Løbende vedligeholdelse og fejlfinding på produktionsudstyr
• Planlægning og koordinering af tappeplaner i samarbejde med produktionsteamet
• Implementering af forbedringer, sikkerhedsprocedurer og tekniske løsninger
• Bidrage med håndværksmæssige kompetencer til diverse opgaver i bryggeriet

Vi forestiller os, at du

• Har teknisk eller håndværksmæssig baggrund – fx mekaniker, elektriker, smed eller lignende
• Har erfaring med maskiner og gerne produktionsudstyr, helst fra fødevare- eller drikkevareindustrien
• Er kvalitetsbevidst, struktureret og detaljeorienteret
• Kan tage ansvar, planlægge og arbejde selvstændigt
• Er løsningsorienteret og trives med at få tingene til at fungere i praksis

Vi tilbyder

• En nøgleposition i et passioneret bryggeri med stærke værdier
• Et alsidigt job, hvor du kombinerer drift, teknik og håndværk
• Tæt samarbejde med dedikerede kollegaer i et engageret produktionsteam
• En uformel arbejdsplads, hvor vi brænder for kvalitet, håndværk og fællesskab

Om Herslev Bryghus

Herslev Bryghus er et økologisk bryggeri placeret midt i naturen ved Roskilde Fjord. Vi brygger øl med fokus på smag, kvalitet og lokale råvarer – og vi har stolte traditioner for at udvikle innovative øl i tæt samspil med vores lokalsamfund og samarbejdspartnere.

Praktisk

Stillingen er fuldtid. Tiltrædelse snarest muligt, men vi venter gerne på den rette kandidat.

Lyder det som noget for dig?

Send din ansøgning og CV til LJ@herslevbryghus.dk inden d. 25. oktober.