Mark Fadlagret 2018

Dyb, vinøs sour beer brygget på vildgæret hø og malt fra Herslevs marker. 100% terroir.

Mark Fadlagret har lagret på portvinsfade, som har været brugt til at lagre både whiskey og Stjernebryg tidligere. Den er vinøs og syrlig og har tydelige toner af tanniner fra fadene, som giver en rund og fyldig afrunding på det syrlige bryg.

Årgang 2018 fremstår mere frisk og ung, hvor årgang 2015 er blevet mere vinøs og blød.